Как приготовить майонез?

Взбить миксером 3 яичных желтка, 2 стол. ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 1 стол. ложку горчицы. Далее тонкой струйкой вливать треть литра рафинированного подсолнечного масла. Получится густая масса. Добавить 2 стол. ложки уксуса и немного молока до нужной густоты (приблизительно 50 гр.). Все, можно выливать в банку или использовать для приготовления блюд.

0 комментариев

Оставить комментарий

Имя:
E-Mail:
Введите код с картинки: