О пользе и вреде кофе

Сведения о кофе противоречивы: некоторые ученые утверждают, что оно приносит организму лишь вред; другие говорят о его пользе, конечно, в умеренном количестве.

Итак, зависимость от кофеина — это все-таки миф или настоящая болезнь? В чем заключается правда и каковы выдумки об этом напитке?
Еда: О пользе и вреде кофе
Итак, миф первый: кофеин — это своего рода наркотик. По подсчетам британских исследователей, 30% населения зависят от кофеина. Эти люди регулярно употребляют кофе или чай. Причем большая часть из которых именно кофеманы.

Да, действительно, кофеин — психоактивное вещество, но в списке наркотических веществ его нет. К тому же, если считать это вещество наркотиком, тогда к нему еще можно приписать и сахар, и концентрированные жиры животного происхождения.

Зависимость от кофе на самом деле существует. Естественно она не так опасна, по сравнению с наркотической зависимостью, да и протекает она сравнительно легче. Но все же это какая ни есть зависимость.

Многие из любителей кофе Лаваза даже не подозревают того, что стали полностью зависимы от этого напитка. Каковы же основные признаки того, что человек становится одним из кофеманов?

Он не может начать наступивший день без чашечки кофе, даже, если еще желудок еще пустой; любой прием пищи тоже запивается им же; не может проснуться и заставить «голову работать», не отведав чашечку любимого кофе. Еще одним достоверным признаком считается то, что кофеман выпивает в день более 4 чашек.

Миф второй: чем больше кофе выпить, тем бодрее станешь. Не секрет, что любое психоактивное вещество влечет за собой привыкание, не исключение и кофеин. Поэтому эффект от его употребления с каждым разом становится все слабее и слабее. Отсюда: чем чаще человек употребляет кофе, тем меньше оно его будет бодрить. Поэтому, если захочется себя как-то взбодрить, например, ранним утром, нужно выпить лишь одну чашечку кофе, а в течение дня его уже не употреблять.

По мнению специалистов, кофе действительно стимулирует несколько функций мозга, например, помогает улучшить память и переработку новой информации. Вот именно этим, а не какими-то пробуждающими свойствами этот напиток и помогает людям, например, студентам перед сессией.

Миф третий: кофе негативно влияет на сердечную деятельность и вообще на здоровье в целом.

Исследования врачей показывают, действие кофеина не имеет никакого отношения к работе сердца. К тому же он еще может принести некую пользу. К примеру, этот напиток может защитить от слабоумия, так как у любителей кофе в старческом возрасте лучше работает память. Также достоверно установленным фактом является то, что кофеин снижает риск развития рака кожи.

Конечно, есть люди, которые чувствительны к этому веществу. Пить кофе им не рекомендуется, так как лишь, употребив одну чашку крепкого кофе, такие люди замечают у себя скачки кровяного давления, их мучает бессонница, они путаются в мыслях.

Ко всему прочему кофеин категорически запрещается детям до двенадцатилетнего возраста.

0 комментариев

Оставить комментарий

Имя:
E-Mail:
Введите код с картинки: